
Werken bij Tante Koosje
Tante Koosje draait al jaren mee op het hoogste niveau en heeft sinds 2005 onafgebroken een Michelinster. Een klein restaurant met een knusse uitstraling, waar klassieke gastvrijheid en teamgeest vooropstaan, met fijne werktijden: we serveren geen lunch.
Medewerker bediening (m/v)
Wat ga je doen?
Als medewerker bediening ben jij het gezicht van Tante Koosje voor onze gasten. Je zorgt dat zij zich welkom voelen en met een glimlach naar huis gaan. Je start de middag met mise en place, bereidt het restaurant voor en zorgt dat alles tiptop in orde is. ’s Avonds ben je verantwoordelijk voor je eigen tafels en geef je gasten de service die ze verdienen. Concreet betekent dit dat je:
- Het restaurant voorbereidt: tafels dekken, borden poleren en alles netjes maken
- Gasten verwelkomt en uitleg geeft over gerechten en wijnen
- Gerechten uitloopt en toelicht
- Wijnen serveert en bestellingen verwerkt
- Contact onderhoudt met de keuken en zorgt dat alles soepel verloopt
- De avond afsluit met het opruimen van de bar en de zaal
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een enthousiaste horecamedewerker die houdt van persoonlijk contact met gasten en oog heeft voor detail. Je bent zelfstandig, energiek en hebt passie voor het vak. Ervaring in de horeca is gewenst, en je bent iemand die stevig in zijn schoenen staat en goed past in een hecht team. Daarnaast breng je mee:
- Ervaring in (luxere) horeca, bij voorkeur 2 tot 5 jaar
- Passie voor gastheerschap en oog voor kwaliteit
- Collegialiteit, zelfstandigheid en enthousiasme
- Een nuchtere houding, beide benen op de grond
- Rijbewijs en eigen vervoer is handig gezien de locatie
Wat bieden wij?
Bij Tante Koosje werk je in een intieme en gezellige setting, met een team waarin iedereen voor elkaar klaarstaat. Je krijgt de ruimte om je gastheerschap naar een hoger niveau te tillen en tegelijkertijd plezier te hebben in je werk. Daarbij kun je rekenen op:
- Een goed salaris, afhankelijk van ervaring
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder reiskostenvergoeding
- Bedrijfskleding en schoenen verzorgd door ons
- 25 vakantiedagen en compensatie voor feestdagen
- Een deel van de fooi, altijd een leuk extraatje
- Een professionele én gezellige werksfeer, met een mix van jong en ervaren
- Een werkplek waar jouw inzet direct zichtbaar is in de beleving van de gast
Herken je jezelf hierin? Stuur ons dan een mail met een paar regels over jezelf. We maken graag kennis.
Opent je e-mailprogramma, gericht aan Robert-Jan Smeding
