4-gangen menu 87,50
5-gangen menu 99,50
6-gangen menu 112,50
7-gangen menu 125,00
Groene asperge, panna cotta van asperge, pijnboompitten en honing
Mozarella, Savora mosterd en zomertruffel
Schuim van Carnaroli rijst, French dressing en bundelzwammen
Coeur de Boeuf tomaat, basilicum en kappertjes
Poivrade artisjok, courgette en Vadouvan
Witte asperges, pommes pavé, boterbonen en bieslook
Selectie van kazen van de trolley
Cerisa kersen, pistache en roomijs van yoghurt en Amarena kersen
Onbeperkt koffie met huisgemaakte friandises
