4-gangen menu 87,50
5-gangen menu 99,50
6-gangen menu 112,50
7-gangen menu 125,00
Avocado, watermeloen, zadencracker en wakame
Spinazie, tomaat, feta en Cordal olijf
Risotto, broccoli en zomertruffel
Couscous, sinaasappel, gekruide amandelen en wortel
Peulvruchten, bieslook, schuim van Basmati en beukenzwammen
Rouleau van prei, knolselderij, nori en Champagne beurre blanc
Selectie van kazen van onze fromagers
Pruim, gezouten citroen, karamel chocolade en yoghurt sorbet