4-gangen menu 72,50 5-gangen menu 82,50 6-gangen menu 92,50
Laat het ons weten!
Knolselderij, mosterd, bundelzwam en koffie
Bimi, brocolli yuzu creme, gekonfijte yuzu, parmezaan, hummus en beurre blanc
Risotto, zwarte knoflook, mais met ras el hanout, bleekselderij en vadouvan
Bloemkool, miso sambal, koriander en macadamia
Aardappel wafel, cantharellen, rode ui en dragon
Selectie van kazen van de trolley
Gepocheerde perzik, sabayon van champagne, geroosterde witte chocolade en vanille ijs
