4-gangen menu 87,50
5-gangen menu 99,50
6-gangen menu 112,50
7-gangen menu 125,00
Groene asperge, panna cotta van asperge, pijnboompitten en honing
Doperwten, feta, munt en watermeloen
Tomaat, kappertjes, basilicum, gepofte wilde rijst en lamsoren
Opperdoezer ronde aardappel, tuinbonen en cantharellen
Bloemkool, vadouvan en citrus beurre blanc
Witte asperges, pommes pavé, boterbonen en bieslook
Selectie van kazen van de trolley
Frambozen, Champagne, witte chocolade en rabarber