4-gangen menu 65,00 5-gangen menu 75,00 6-gangen menu 85,00
Laat het ons weten!
Salade uit de zee: lamsoren, visdraadwier, viltwier, luchtige mousse van groene appel en bouillon van bleekselderij en Granny Smith
Krokante papadum met vadouvan mayonaise, tomaat, olijven, feta en tomatencoulis
Geschroeide zoet / zure prei met Amaranth zaad, spinazie en Champagne vinaigrette
Romige bieten risotto met gepofte Cevenne ui, gele biet en aceto balsamico
Hollandse witte asperges, doperwten, meiknol, krieltjes en eidooier crème
Selectie van kazen van de trolley
Lemon pie, bodem van witte chocolade en " American " koekjes, frambozen en yoghurt limoen ijs
